秋の気にコレ！

ホクホクでねっとりとした食感や甘さ、そして熱々の焼き芋って本当に美味しいですよね。そんな焼き芋を再び美味しく温める方法が気になりませんか？今回は、電子レンジやトースターを使った焼き芋の温め直しのコツや注意点についてご紹介します。焼き芋が冷め...

れんこんって、他の野菜とは一味違う形をしていますよね。見た目はただの太い棒みたいですが、輪切りにすると可愛らしい穴が並んでいて、なんだか魅力的です。薄くスライスしてお花の形にして酢れんこんにしたり、カリッと揚げてチップスにしたり、その形を活...

ほんのり甘みのあるかぼちゃは、煮物からデザートまで幅広く使える人気の野菜です。家庭でもよく登場するかぼちゃですが、皮を洗ってから使うべきか、そのまま使っても大丈夫か、気になりませんか？今回は、かぼちゃを調理する前に洗うべきかどうかについてお...

秋といえば色々な楽しみがありますが、栗拾いもその一つですよね。家族で栗拾いに行って、家で茹でたことがある方も多いのではないでしょうか？そこで気になるのが茹でた栗がどのくらい保存できるのかですよね。茹でた栗はどのくらい保存できる？まとめ・茹で...